Comer y estar presente

Hace unos días me di un banquete con una docena de ostras. Se que para algunas personas la simple idea de comerse una les revuelve el estómago, y si ese es tu caso, espero que puedas seguirme hasta el fondo, sin importar las formas. Aquella selección incluía diversas especies; desde las pequeñas Kumamotos con su toque dulce y afrutado, hasta las generosas Pemaquid, muy carnosa.....

Ver más

Entendiendo nuestra inteligencia para desarrollar nuestras habilidades

Hace ya muchos años se nos hacían en los colegios o liceos unas evaluaciones que permitían a los expertos medir nuestro coeficiente intelectual. Eso, según decían, nos ayudaría a conocer nuestra inteligencia pero mejor aún, para tratar de descifrar, en un extremo, aquellos trabajos o carreras en las que seríamos buenos profesionales o en el otro, indicar si – palabr.....

Ver más